jueves, 8 de septiembre de 2016

Las mejores rutas de senderismo en Marbella

Con el verano llegando a su fin, es momento de organizarse para visitar las mejores rutas de senderismo en Marbella


Las mejores rutas de senderismo en Marbella - Massimo Filippa

Ya queda poco para que empecemos a disfrutar de temperaturas más suaves y propicias para practicar el senderismo en la provincia de Málaga, es por ello que os voy a recomendar algunas de las mejores rutas para hacer senderismo si estás en Marbella o alrededores. Cambiamos la playa marbellí por la montaña.


Pico de la Concha

El pico de la Concha de 1.215 metros, está situado en la Sierra Blanca, entre la Sierra de las Nieves y la Costa del Sol. Ocupa los municipios de Monda, Marbella, Ojén e Istán. La flora y la fauna de la zona son ricas, pudiendo ver desde pinsapos, castaños, olivos y cerezos a águilas reales, halcones peregrinos, buitres leonados o cabras montesas. Lo mejor de este pico es sin duda las maravillosas vistas que tiene de la Costa del Sol, llegando incluso a ver la costa africana y Gibraltar.


El Castaño Santo

Las mejores rutas de senderismo en Marbella - El Castaño Santo
El Castaño Santo
Situado en el llamado Hoyo del Bote en la Sierra Real de Istán, dicen que el Castaño Santo es el árbol más antiguo de la provincia de Málaga, entre 800 y 1.000 años, de ahí que se halla propuesto para ser declarado monumento natural por la Junta de Andalucía. Para acceder a la ruta de senderismo desde Marbella se accede desde San Pedro Alcántara rodeando el Club de Glof La Quinta justo antes de llegar al puente.


La Cruz de Juanar

Las mejores rutas de senderismo en Marbella - Refugio de Juanar
Refugio de Juanar
También situada en la Sierra Blanca, para acceder a la Cruz de Juanar (1.178 metros) en Ojén, lo ideal es empezar en el Refugio de Juanar. Esta ruta circular tiene una duración de unas 8 horas, que podremos hacer en aproximadamente 4 horas. Una vez en la cima, se puede apreciar una cruz de hierro que da nombre al pico, donde se realizan romerías anualmente. Durante la ruta de senderismo podremos ver pinos y olivos.


Puerto Rico Bajo

Las mejores rutas de senderismo en Marbella - Cruz de Juanar y Puerto Rico Bajo
Mirador del Macho Montés
Esta ruta se inicia cerca del cementerio y del Centro Comercial La Cañada. En sus inicios podemos contemplar la anteriormente nombrada Cruz de Juanar. Es una ruta linear de unos 8 kilómetros con unas 5 horas de duración. Con un ascenso constante, el camino se sitúa al lado del arroyo de Puerto Rico. Se llega a un mirados donde se aprecia la estatua del Macho Montés y donde se aprecia la Cruz de Juanar.








jueves, 25 de agosto de 2016

Nueva web para Restaurante El Lago de Marbella

El restaurante El Lago de Marbella, estrella Michelin desde 2005 y situado en Greenlife Golf de Elviria Hills, presenta nueva web 


Restaurante El Lago - Massimo Filippa


El Restaurante El Lago de Marbella renueva su web haciéndola más visual, ágil e interactiva, facilitando el conocimiento más rápido de las propuestas y novedades, así como la realización de reservas online. Es una web muy emocional repleta de sorpresas para el cliente.

El objetivo de la nueva web del restaurante El Lago, es facilitar al usuario de Internet una experiencia gastronómica virtual, previa a la visita, muy completa y emocional, que aumente así su nivel de satisfacción. Así como mantenerle constantemente informado sobre todas las novedades. Además de facilitarle, al máximo, sus reservas online.

Restaurante El Lago - Massimo Filippa Greenlife
La nueva web arranca realizando un recorrido por las imágenes de los platos más singulares de los más de dieciséis años de trayectoria de El Lago. Una propuesta gastronómica muy personal, marcada por la complicidad con los mejores productores andaluces, con lo que se trabaja para recuperar los productos más exquisitos y olvidados. Así como de recuperación de los sabores más singulares de la tierra. Siempre con un enfoque de alta cocina creativa tranquila. También se incluye una amplia selección de fotos, tanto de las instalaciones, como de eventos organizados.

La nueva web incluye las presentaciones y trayectorias tanto de su Director, Paco García, como del Chef Ejecutivo, Diego del Río y de María Aguilar Ramos, Maître y Sumiller. Así como información actualizada sobre la intensa actividad gastronómica, tanto del restaurante, como de los miembros de su Equipo. En la web también se incluyen las principales críticas internacionales realizadas sobre el restaurante y sus propuestas.

La web, por último, dirige a las diferentes áreas de Greenlife, además del restaurante, su campo de golf, los apartamentos turísticos, el campo de prácticas, las academias de golf y de Tenis, el Gimnasio y la agencia inmobiliaria.

La web destaca el horario del restaurante para las reservas virtuales: para la cena gastronómica con estrella Michelin, de 20 a 23,30 horas diariamente en julio y agosto; y de martes a domingos, incluidos, durante el resto del año. El Lago también abre por la mañana con una Carta de Snacks para dar servicio al campo de Golf.








Por Massimo Filippa.


jueves, 18 de agosto de 2016

Noah, McEnroe y Wilander estarán en Marbella

La Senior Masters Cup de Marbella reunirá a Noah, McEnroe y Wilander a finales de septiembre


Los amantes del tenis de la Costa del Sol tienen una fecha marcada en el calendario. Y es que el Club de Tenis Puente Romano de Marbella albergará la Senior Masters Cup, del 22 al 24 de septiembre.

Noah, McEnroe y Wilander estarán en Marbella

Entre los participantes al evento, destacan el jugador francés Yannick Noah, el norteamericano John McEnroe y el sueco Mats Wilander. Entre los 3 suman la friolera de 15 triunfos en individuales en el Grand Slam.



A estas tres grandes figuras históricas hay que añadirle jugadores como Sebastian Grosjean, Younes Al Ayanoui o, el director del torneo, el español Albert Costa.

Abrirán el torneo Grosjean y Al Ayanoui el jueves 22 de septiembre, seguidos del duelo entre Noah y Wilander. El viernes 23 será el turno de McEnroe contra el ganador del Noah - Wilander y después Costa se enfrentará al ganador del otro partido, Grosjean - Al Aynoui. Los ganadores de estos dos últimos partidos se enfrentarán en la final del día 24 de septiembre a las 9 de la noche.

Un torneo ideal para visitar Marbella, sus playas y su gastronomía. Para todos aquellos que no puedan asistir al evento, está previsto que los partidos sean televisados por el canal Teledeporte.




Por Massimo Filippa.

martes, 9 de agosto de 2016

Diego del Río de El Lago en la gala benéfica Cudeca

El próximo 12 de Agosto tendrá lugar la gala benéfica a beneficio de Cudeca, que contará con la participación de Diego del Río del Restaurante El Lago


Sabor a Málaga, la Diputación de Málaga, Sinergia – Proyectos y Obras, Hermanos Alba y la Bocaná organizan esta gala a beneficio de la Fundación Cudeca.



La gala que contará con Diego del Río, Chef del Restaurante El Lago de Marbella, donará la totalidad de los fondos recaudados al cuidado de las personas con cáncer, actividad que realiza la Fundación Cudeca.

Además de Diego del Río, otros 3 chefs de prestigio serán los encargados de ofrecer sus obras a los comensales. Ellos son Mauricio Giovanini, Dani Carnero y Diego Gallegos.

El menú que los 50 comensales podrán disfrutar, previa reserva será:

  • Porra de almendras con hierbabuena, uvas y jurel realizada por Diego del Río.
  • Erizo Micuit, castaña y agua de apio de Mauricio Giovanini.
  • Tamal de esturión y salsa criolla del chef Diego Gallegos.
  • Bacalao bras, crema de patata y crujiente por Dani Carnero. 
  • Y para concluir una Mouse de chocolate negro, plátano, crema de amontillado y bizcocho de yogurt también de Diego Gallegos.

El donativo por poder disfrutar de estos grandes genios de las cocinas es de 100€ que serán íntegros para Cudeca. Se realizará en la caseta La Bocaná en calle Antonio Rodríguez Sánchez 22 (recinto ferial de Málaga) el próximo 12 de Agosto a las 21 horas.

La velada será amenizada por el grupo musical "El síndrome de Xauen", finalizando con los fuegos artificiales de la recién inaugurada Feria de Málaga.

Si estás interesado en participar en la gala, puedes ponerte en contacto en el número 647 985 702 y en el email casetalabocana@gmail.com.



 





jueves, 21 de julio de 2016

Sabores de verano en Restaurante El Lago

Hoy hacemos un repaso por las propuestas más veraniegas de la carta del Restaurante El Lago de Marbella por Massimo Filippa


Con el calor del verano cambiamos nuestros hábitos diarios, entre ellos, muchos alimenticios. Las altas temperaturas nos hacen evitar ciertas propuestas gastronómicas. Pocas personas serían capaces de disfrutar un plato de, por ejemplo, fabes con chorizo (por muy exquisitas que estén, que lo están) antes de un día de playa.

El Restaurante El Lago de Marbella y su Chef Diego del Río, nos proponen unos platos más veraniegos dentro de su selecta carta, para disfrutar de la alta gastronomía en esta época de más calor.

Un ejemplo es el Ceviche de verduras de la Nueva Carta de Verano, con aguacate, lima y cebolla roja encurtida.

Ceviche de verduras Restaurante El Lago - Massimo Filippa



Otra de las propuestas de la Nueva Carta de Verano es el rodaballo con roteña de camarones, guisantes, habitas y alioli de cilantro. Sencillamente espectacular.

Rodaballo con roteña de camarones, guisantes, habitas y alioli de cilantro Restaurante El Lago - Massimo Filippa



Aunque para espectáculo y preciosismo, está la sopa fría de hinojo con cigalas de la Costa de Sol y huevas de tobiko de la carta del verano de 2013. Una auténtica delicia para los sentidos.

sopa fría de hinojo con cigalas de nuestra costa y huevas de tobiko Restaurante El Lago - Massimo Filippa



Y no podían faltar en Málaga las sardinas. Para los enamorados de las sardinas malagueñas, te encantarán las sardinas curadas sobre pan tostado.




Para concluir, el toque de carne veraniego, una presa ibérica con puré de pimientos verdes fritos, jamón y tomates aliñaos, otro plato nuevo del Menú de Verano que como el propio Diego del Río, es un pequeño homenaje al Serranito.








Por Massimo Filippa.

martes, 12 de julio de 2016

El golf italiano en los JJOO de Río 2016

El golf vuelve a unos JJOO después de más de 100 años e Italia cuenta con sus opciones para hacerse con medallas


Desde Louis en 1904, los Juegos Olímpicos no contaban con el golf entre sus disciplinas deportivas. Hemos tenido que esperar 112 años para volver a disfrutar de este deporte y, este año, Italia cuenta con aspiraciones reales para conseguir medalla olímpica de la mano de Francesco Molinari, Dino Bertasio, Giulia Molinaro y Giulia Sergas.

Massimo Filippa El golf italiano en los JJOO de Río 2016

Para su vuelta, el comité organizador de los JJOO ha decidido que el golf se dispute en un circuito de 72 hoyos stroke play. Para alzarse con el metal dorado, el golfista deberá ser el mejor al final de las 4 vueltas de 18 hoyos.

En la lucha por las medallas, cada país tendrá un máximo de 4 golfistas, 2 en la modalidad masculina y otros 2 en la femenina. Entre los favoritos destacan Rory Mcllroy, Bubba Watson o Stacy Lewis. El 14 y el 20 de agosto sabremos el nombre de los ganadores.

Los aficionados al golf de Brasil estarán de suerte ya que, las instalaciones se convertirán en el primer campo de golf público de nivel internacional del país, un impulso más que notable para este deporte en Brasil y que pronto aparezcan promesas del golf en este país.




Por Massimo Filippa



miércoles, 6 de julio de 2016

Las mejores playas de Marbella

Hoy damos un pase por las mejores playa de Marbella para disfrutar este verano por Massimo Filippa

El verano ya está aquí, y con él, Marbella se llena de turistas que quieren disfrutar de la idiosincrasia de la Costa del Sol, la luz, su gastronomía y, por supuesto, sus playas.

Massimo Filippa Las mejores playas de Marbella

Y es que, con tantos lugares por visitar en Marbella, las playas son uno de los principales reclamos de cada verano.

Playa de Nagüeles

Si lo que buscas es un ambiente selecto y exclusivo, la playa de Nagüeles es tu playa. Situada en la más que conocida Milla de Oro, en el centro de Marbella, esta playa de oleaje moderado cuenta con 1.600 metros para disfrutar.




Playa del Cable

A 3 kilómetros del centro de Marbella se encuentra esta playa urbana, una de las que está más de moda entre los jóvenes. De 1.300 metros, es conocida por el bar de playa, Bounty Beach, por lo que si estás buscando la playa del Cable y no la encuentras, pregunta por el bar. Para evitar confusiones innecesarias, aquí tienes el mapa con su ubicación.



Playa de Alicate

Y del Cable al Alicate. Conocida por ser "la playa de Antonio Banderas", se encuentra situada a 10 kilómetros del centro de Marbella, por lo que su ocupación no suele ser máxima, respecto a otras más cercanas. De poco menos de un kilometro de largo, está situada en Las Chapas y Los Monteros.



Playa de Cabopino

A 13 kilómetros del centro de Marbella, esta probablemente sea la playa más recomendable para ir por sus muchas virtudes. Y es que además de la playa en sí, podemos disfrutar del Puerto Deportivo de Cabo Pino, las Dunas de Artola o la recientemente creada pasarela. Cuenta con una parte semi nudista, y dos playas a cada uno de los lados del puerto. Además cuenta con varios lugares para tomar un aperitivo o comer algo como Triana, el Restaurante las Dunas o el Luna Beach.





¿Y cuál es tu playa favorita de Marbella?